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自然食

  • 2015-06-24

スギナで作るスイーツ!ケーキやクッキーにも使えるスギナ粉末の作り方

栄養豊富で驚異的なミネラルの含有量を誇るスギナ。 このスギナのパワーを美味しく効果的に摂取するために、是非スギナ粉末を作りましょう。 スギナを乾燥させて粉末状にすれば、スイーツ作りにも大活躍! 今回は、スギナ粉末を使ったスイーツのアレンジ方法いろいろと、スギナ粉末の作り方についてご紹介します。

  • 2017-04-05

スギナのご飯に合う美味しい食べ方は?採取の際の選び方と注意点

生命力が強く農家の嫌われ者のスギナですが、最近は健康食材として注目されており、スギナを積極的に取り入れる人が増えてきています。 せっかくですから、スギナをご飯と合わせて美味しくいただきましょう。 今回はスギナの食べ方や、スギナを採取する際の選び方、食べる際の注意点についてお届けします。

  • 2019-10-24

ダイエット効果や血圧を下げる柿の葉茶のタンニンの副作用や注意点

ダイエット効果や血圧を下げる効果も期待されており、健康に抜群の効果をもたらしてくれる柿の葉茶。 柿の葉茶には「タンニン」という成分が豊富に含まれていますが、メリット面とデメリット面を両方持ちあわせています。 柿の葉茶のタンニンの効果とその副作用や注意点などもご紹介します。

  • 2016-05-21

タンポポ茶の作り方と味は?エストロゲン増加で不妊解消や美肌効果

身体にいい薬効ハーブ・タンポポでタンポポ茶を作りましょう。タンポポ茶は身体の健康サポートに素晴らしい効果を発揮しますが、特に女性のエストロゲンの増加で不妊に悩むカップルや美肌を目指す女性にもおすすめです。今回はタンポポ茶の作り方と味についてもご紹介していきます

  • 2019-12-02

タンポポは栄養食用ハーブ!葉の美味しいオススメの食べ方やレシピ

春になると一面は咲き誇るタンポポ。どこにでも厳しい環境でも生息しており雑草のイメージが強いですが、実はかなり優秀な栄養価を誇る食用ハーブなんです。しかし、少し苦くて食べにくいのも事実。。そこで、この栄養満点のタンポポの葉を美味しく食べられるオススメの食べ方やレシピを紹介します。

  • 2019-10-25

薬膳茶カラスノエンドウ茶の栄養や作り方|胃もたれや咳止め効果

カラスノエンドウは、空き地や道端、畑などで多くみられ、鞘は絹さやのミニチュア版みたいで、笛を作って遊んだ方もいるかもしれません。一方で繁殖力が強く雑草のイメージが強いカラスノエンドウですが、意外にも薬効茶として優秀な植物なんです。そこで、カラスノエンドウ茶の作り方と栄養についてご紹介します。

  • 2017-04-22

ピーピー豆ことカラスノエンドウの食べ方は天ぷらがおすすめ|味は?

笛を作って遊んだ植物「ピーピー豆」ことカラスノエンドウは、ピンクの花をつければかわいいですが、あまりにもよく見るのでなんの感慨もなくなってしまうほど見飽きられてしまった雑草。。そんなカラスノエンドウですが、ちょっと嬉しくなってしまうような事実を発見!なんと食べるとけっこう美味しいんです。

  • 2019-10-24

栄養豊富スギナ茶の作り方とダイエット効果|飲み方の注意点と副作用

畑では取っても取っても減らない雑草として忌み嫌われているスギナ。荒廃した大地でも踏まれても踏まれても立ち上がる雑草パワーをお茶にして、その栄養とエネルギーを分けてもらいましょう。除草と栄養摂取、一石二鳥ですよ。今回はスギナ茶の作り方と効果、飲み方の注意点や副作用についてもご紹介します。