- 2019-10-25
ルッコラの育て方|プランター栽培や畑で種まきや種の収穫方法は?
ルッコラはイタリア料理で良く使われるハーブです。 ゴマのような香りとピリッとした辛さがピザやパスタに良く合い、美味しさを引き立たせていますね。 ロケットサラダという英名が付いていて、サラダや家庭料理にも使われることも多くなってきました。 なんとルッコラは家庭栽培の難易度が低いハーブなので、初心者の方もできちゃいます! 今回はルッコラの育て方について、プランター栽培や畑で種まきや種の収穫方法もご紹介します。
ルッコラはイタリア料理で良く使われるハーブです。 ゴマのような香りとピリッとした辛さがピザやパスタに良く合い、美味しさを引き立たせていますね。 ロケットサラダという英名が付いていて、サラダや家庭料理にも使われることも多くなってきました。 なんとルッコラは家庭栽培の難易度が低いハーブなので、初心者の方もできちゃいます! 今回はルッコラの育て方について、プランター栽培や畑で種まきや種の収穫方法もご紹介します。
辛い食べ物によって体温調整や血液循環が良くなるなど夏に食べるのは理にかなっているそうです。 辛い食べ物と言えば真っ先に思い浮かぶのが唐辛子。 唐辛子の成長段階で、まだ鞘が小さい時に葉ごと収穫したものを葉唐辛子と呼びます。 葉唐辛子は、家庭でも比較的簡単に育てたり収穫したりできます。 今回は、葉唐辛子をプランターと苗で簡単な育て方や、栽培と収穫時期はいつになるかという内容でお届けします。
レモンの香りが、心も体も爽快にしてくれるレモンバーム。 スイーツに添えてたり、お茶としていただいたり、お料理に使ったり、お風呂の入浴剤として、虫よけスプレーにだってできてしまうのです。 また、長生きのハーブといわれるほどの効能もあるとか。 実はレモンバーム、地植えや鉢植えでも初心者に簡単に育てることができるんですよ。
見た目が特徴的なガジュマルの木。 しかし、その由来やいわれに実はちょっぴり怖い話が・・・。 そんな所も魅力の一つかもしれません。 とは言え、守護樹木として古くから大切に育てられてきました。 具体的な植え替えや挿し木・剪定の方法をご紹介しますので、ガジュマルを大切に育てましょう。
「多幸の木」と呼ばれ、精霊が宿るガジュマルの木。 根っこが特徴的で見た目も独特の雰囲気が目を引きます。 一般的に育てやすく、観葉植物の定番として人気も高いですね。 風水的にも金運・運勢アップの植物として注目されています。 しかし、気を抜くと葉が落ちたり枯れてしまいます。 枯らしてしまうともちろん運気的にも良くありません。
Lettre du Natureでも何度もフィーチャーしている地中海生まれのハーブ、ローズマリー。 そのウッディかつすがすがしい香りは、さまざまな用途に使えると大人気です。 事実、料理やアロマテラピーでよく目にするローズマリーですが、ガーデニングビギナーにも育てやすいハーブで知られていること、ご存知でしたか? ということで、今日は鉢植えか地植えどちらがいいのかを含め、初心者にも簡単なローズマリーの育てかたをご紹介します。
ラベンダーの開花は鮮やかな紫色と心地よい香りで私達を魅了します。 しかし、せっかく花を咲かせることができても開花後にきちんと剪定をしないと成長に影響が出て枯れてしまいます。 その時に収穫もしっかり行って、収穫を兼ねた剪定を行うのがベストな方法と言えます。 開花後は挿し木でラベンダーを増やしてみましょう!ラベンダーを腕いっぱいに収穫できるようになったら素敵ですよね^^ 元気なラベンダー […]
近頃、家庭菜園を始める方や興味を持つ方が増えてきていますね。 その中でなかなか手を出しづらいハーブですが、日本の環境でも育つように品種改良されたラベンダーは苗や種も多くの種類があり、園芸屋さんやホームセンターなどで目にしたことはあると思います。 ラベンダーを育てるのは難しいと思う方は多いかと思いますが、コツさえわかれば難しくはありません。 庭がないからとあきらめずに鉢植えやプランター […]
ラベンダーはとても鮮やかな紫色の花を咲かせ、ポプリにされたりと香りも豊かなシソ科のハーブです。 原産地である、南フランスのプロヴァンスには一面の紫色のじゅうたんのようなラベンダー畑が広がっています。現在では沢山の品種ができ、さまざまな地域で栽培されています。日本の環境でも育てやすい品種もいくつもでき、日本の北海道の富良野には沢山のラベンダー畑があることで有名です。 この沢山あるラベン […]
水草ことアクアプランツのインテリアが人気沸騰中! 涼しげな雰囲気と揺らぎのあるグリーンがほっこりとした癒しの空間を作ってくれます。 今回は、水草作家のてっちゃん先生が発案された「ボトリウム」の魅力と、アクアプランツの飾り方や植え方についてもご紹介します。