- 2019-10-25
パクチーを夏でも冬でもペットボトルで水耕栽培！室内で簡単な育て方
意外と多いパクチーが苦手という方。そんな方にこそ知っていただきたいとっても簡単なパクチーの育て方。 癖の強い匂いが苦手という人が多いのも事実です。 ですが、愛情を注ぎ自分で成長を見守った可愛いパクチーなら、自然に「おいしい」と食べれるようになるかもしれません。 食べるためにではなく、観賞用として始めるというのも食べられるきっかけになるかもしれません。
- 2018-11-27
大阪ミナミでマクロビランチ！おすすめのオーガニックレストラン5選
食い倒れの街、大阪。 粉もん・串カツなど味の濃いイメージがあります。 そんな中、心と体にも環境にも優しいマクロビやオーガニックのレストランやカフェは、ひそかな人気を集めています。 大阪「ミナミ」と称される若者の街でマクロビランチ、おすすめのオーガニックレストラン５店舗をご紹介します。
- 2017-04-06
みかんの皮は捨てずに食べる！活用法と栄養は？漢方薬の効果効能も
冬と言えばこたつにみかん。 切るに切れないゴールデンコンビと思うのは私だけ？ 気が付けば、横にみかんの皮がてんこ盛り！ってなったことありませんか？ あら？食べ過ぎちゃったわ～ってみかんの皮をごみ箱にポイって捨てますよね。 ちょっと待ってください！もったいない！ みかんの皮には栄養素がたっぷり入っています。
- 2019-10-25
余った柿の使い方は漬物で！作り方や大根・かぶ・白菜との美味しいレシピ
いよいよ柿の季節を迎えましたね。 この辺りでは小路を歩いていると、背丈ほどの柿の木や2~3倍はありそうな高い柿の木に、たわわに実った柿を見ることが出来ます。 露に濡れてお日様を浴びた柿なんかピカピカ光って、ま～おいしそう。 でも、実る収穫時期ってみな同じ、たくさんの柿を一度にも食べれないし⋯。 何か保存方法ってないかしら？
- 2017-06-12
アボカドのカロリーやコレステロールが気になる！ 脂質や糖質と栄養効果
森のバターと言われる『アボカド』 お寿司やハンバーガー、サラダなどにアボカドがよく使われるようになりましたね。 森のバターって何がそんなにいいのかしら？ 高カロリーということだけで、アボカドを敵のように思っていた自分が居たのです。
- 2020-02-16
切り干し大根の簡単な作り方｜作る時期と干し方や切り方は？保存方法も！
スーパーのお惣菜屋の前を通り過ぎようとしたとき、何気なく陳列棚を横目で見ると飛び込んでくるのは、おばあちゃんがよく作ってくれたあの「切干大根」。 子供の頃は「切干大根」ってそんなに気にも留めてなかったのに、年を重ねることで段々懐かしさが増してきます。
- 2016-11-04
ヘンプオイルの効果効能と使い方｜アトピー肌のスキンケアや食用にも
麻の歴史は古く、日本では縄文時代から人間の生活と深く関わってきたました。 麻の繊維で衣服を作ったり、神社のしめ縄や横綱の化粧回しにも使われています。 今では麻からできるオイルの美容効果が注目されてきているのです。
- 2017-06-12
折りたたみエコバッグやリュック型の海外でも人気のオシャレなブランドは？
みなさんは「エコバッグ」使っていますか？ 日本で初めてエコバッグという言葉が使われたのは、1992年のこと。 東京でエコロジーショップを経営していた会社が、当時ドイツで既に人気だったエコバッグの概念を日本に持ち込んだことがきっかけでした。
- 2020-02-15
つくし茶の簡単な作り方や効能や注意点は？花粉症対策にも効果あり！
春になると、河原の土手や道端でピョコンとかわいい顔を出している、つくし。 見つけたときは、「春だなぁ」って、ほこほこした気持ちになりませんか？ カレンダーや学校のおたよりでも、つくしのイラストが載ってたりしますね♪ きっと、春を感じさせてくれる植物として、昔から親しまれてきたのでしょうね。
- 2019-10-25
オーガニック口紅の落ちない・あれない・色素沈着しないブランドのおすすめは
ひと昔前のオーガニック・ナチュラルコスメといえば、色がほとんどつかなかったり、夕方になる前には跡形もなく消え去っていたり…と、ケミカルの化粧品に比べると、どうしても頼りないところがありました。 しかし、最近のオーガニックコスメは、とっても進化しています。 オーガニック志向が高まる世間の声に合わせるように、様々な企業が努力を重ねているようです。