- 2019-12-02
タンポポは栄養食用ハーブ！葉の美味しいオススメの食べ方やレシピ
春になると一面は咲き誇るタンポポ。どこにでも厳しい環境でも生息しており雑草のイメージが強いですが、実はかなり優秀な栄養価を誇る食用ハーブなんです。しかし、少し苦くて食べにくいのも事実。。そこで、この栄養満点のタンポポの葉を美味しく食べられるオススメの食べ方やレシピを紹介します。
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Food ＆ Farming
- 2019-10-25
薬膳茶カラスノエンドウ茶の栄養や作り方｜胃もたれや咳止め効果
カラスノエンドウは、空き地や道端、畑などで多くみられ、鞘は絹さやのミニチュア版みたいで、笛を作って遊んだ方もいるかもしれません。一方で繁殖力が強く雑草のイメージが強いカラスノエンドウですが、意外にも薬効茶として優秀な植物なんです。そこで、カラスノエンドウ茶の作り方と栄養についてご紹介します。
- 2017-04-22
ピーピー豆ことカラスノエンドウの食べ方は天ぷらがおすすめ｜味は？
笛を作って遊んだ植物「ピーピー豆」ことカラスノエンドウは、ピンクの花をつければかわいいですが、あまりにもよく見るのでなんの感慨もなくなってしまうほど見飽きられてしまった雑草。。そんなカラスノエンドウですが、ちょっと嬉しくなってしまうような事実を発見！なんと食べるとけっこう美味しいんです。
- 2019-10-24
栄養豊富スギナ茶の作り方とダイエット効果｜飲み方の注意点と副作用
畑では取っても取っても減らない雑草として忌み嫌われているスギナ。荒廃した大地でも踏まれても踏まれても立ち上がる雑草パワーをお茶にして、その栄養とエネルギーを分けてもらいましょう。除草と栄養摂取、一石二鳥ですよ。今回はスギナ茶の作り方と効果、飲み方の注意点や副作用についてもご紹介します。
- 2017-06-30
エアプランツが手に入る東京都内のおすすめショップと小物や選び方
土が要らない観葉植物として人気の高いエアプランツをですが、これから初めて購入するという方は、どんなお店で買えば失敗がないのか迷われているかもしれません。 お洒落でクオリティの高い東京都内のボタニカルショップと、エアプランツを初めて購入する際の選び方、インテリアに飾るためのお洒落な小物を紹介します。