Lettre du Nature編集部
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Lettre du Nature編集部

  • 2019-12-03

手作り味噌の作り方|ジップロックと圧力鍋で初心者も簡単!麹の分量は?

全国各地そのお味噌の種類は様々ですが、多くの地方で食べられている米味噌の基本材料は大豆と麹と塩だけ。 日本人が毎日使う調味料と言ってもいいお味噌、ぜひ、自宅でオリジナルのお味噌を作ってみませんか? 今回は、ジップロックと圧力鍋で初心者でも簡単に作られる「手作り味噌の作り方」についてお届けします。 麹の分量や塩と大豆の割合も必見です!

  • 2017-06-11

福井足羽神社のお花見!ライトアップの時間は?アクセスや駐車場情報

春になったら楽しみなのが「お花見」ですね。 友達や家族とまったり過ごしても良し、仕事仲間や同僚と親しくなれるチャンスもありのこのイベント。 今年も桜の開花が楽しみです!! 例年の桜の開花は、東京ではで3月下旬、満開予定日は4月上旬ですが、開花と満開は地域や気候、桜の種類で異なってきます。 今年は、北陸福井でお花見はいかがでしょう。

  • 2020-02-15

つくし茶の簡単な作り方や効能や注意点は?花粉症対策にも効果あり!

春になると、河原の土手や道端でピョコンとかわいい顔を出している、つくし。 見つけたときは、「春だなぁ」って、ほこほこした気持ちになりませんか? カレンダーや学校のおたよりでも、つくしのイラストが載ってたりしますね♪ きっと、春を感じさせてくれる植物として、昔から親しまれてきたのでしょうね。

  • 2017-02-06

ヨガの精神的効果の目的は?初心者におすすめは『ハタヨガ』のポーズ

「体調が良くなる」「精神的に安定する」「痩せる」と様々な効果が期待できるヨガ。 始めてみたいけど、身体が固いから無理?いろいろな種類のヨガがあるけど?など疑問もわいてきます。 ヨガの目的や他のエクササイズと何が違うのか、どんな効果があるのかご紹介します。